ビストロ　あっちゃん

「흰 오믈렛 흰 미트 소스」는, 술과의 궁합이 발군입니다.주문을 받고 나서 정중하게 손으로 감아, 조리를 실시합니다.닭고기 고기와 버섯을 사용한 크림 기반의 미트 소스는 균형 잡힌 맛으로 한입 먹으면 포로가 될 것입니다.

「돼지 장미 고기의 맥주 각 익혀」는, 맥주와 양파의 달콤함이 절묘하게 조화를 이룬, 부드러운 고기의 매력을 끌어내는 일품입니다.두께가 있는 껍질을 벗긴 돼지 블록에는 푸르푸르한 식감이 있어 SORACHI 맥주로 끓인 것으로 깊은 맛이 퍼집니다.한입 먹을 때마다 입안에서 녹아 가는 감각을 즐기세요!

「고모 가슴살의 저온 조리 로스트」는, 저온 조리로 차분히 고기를 마무리, 마무리에는 가죽을 파릿으로 구워 하는 것으로, 밖은 고소하고, 안은 육즙인 한 접시가 됩니다.레드 와인 오렌지 소스는 감귤류의 상쾌한 맛으로 입안을 상쾌하게 채워줍니다.